カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 02月 10日
ベイエリアに来て一番感謝していると言っても過言ではない存在が日系スーパーのニジヤ!
ニジヤとは高校でロスに住んでいた頃からだから、かれこれ15年のお付き合い!!その15年の間に着々と進化をとげていました。「ひなびたご飯」が何気に好きな私は笑いが止まりません。 まず、オーガニックの生鮮品がたくさん。「ニジヤファーム」で栽培した小松菜や水菜、日本ナスなどの食材はNYですら手に入らなかったもの。さすがカリフォルニア! 加えて、お魚が美味しい。しかも日本人向けのお魚がたくさん売ってます。エボダイ、鰆、鯵などなど。シタレラでも手に入りませんよ〜。わざわざ日本から空輸しているものもあって、新鮮で美味しい! お醤油はキッコーマン以外にも何種類もあるし、男前豆腐は売っているし、手に入らないものは殆どないわけです。ゆず胡椒くらいかな〜? というわけで、うちでは週に2回くらい、お魚中心の正統派和食メニューを食べてます。元々和食が苦手だった彼もだんだん慣れさせてます。元々エーゲ海出身なのでお魚料理には全く抵抗がないというのがよかったのかも。相変わらず一番の和食好物は「肉じゃが」と「すき焼き」ですが。。。
by iloveapples
| 2008-02-10 14:32
| Bay Area
|
ファン申請 |
||